All unsere leckeren Speisekürbisse eignen sich für dieses Rezept! Zutaten für 4 Portionen: 1kg Speisekürbis3 kleine Zwiebeln2 Zehen Knoblauch1 Becher Crème fraîche (optional)250 ml Weißwein, trocken500 ml Gemüsebrühe25 g Parmesan, oder anderen geriebenen Hartkäse400...
